Danh sách bài viết

Tìm thấy 24 kết quả trong 0.50987982749939 giây

Lai tạo thành công giống mít mang hương vị sầu riêng ở Cần Thơ

Các ngành công nghệ

Loại mít mang hương vị sầu riêng (mít sầu riêng) là giống ngoại nhập được ghép với mít Việt Nam và được trồng thành công tại Cù lao Tân Lộc, quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ.

Nhóm học sinh cấp 2 làm giấy từ vỏ sầu riêng

Các ngành công nghệ

TP HCM- Nhóm học sinh THCS Lý Thánh Tông, quận 8 dùng vỏ sầu riêng tạo ra giấy có mùi thơm tự nhiên, giúp tận dụng nguồn phụ phẩm nông nghiệp.

Từ sầu riêng tới kim cương: những vật liệu không tưởng có thể thay thế công nghệ pin li-ion

Các ngành công nghệ

Các nhà khoa học đang tìm nhiều cách để thay thế pin li-ion, và một ứng viên sáng giá lại làm từ loại quả nặng mùi nhất trên Trái Đất: sầu riêng.

Sản xuất rượu vang sầu riêng tại Singapore

Y tế - Sức khỏe

Sầu riêng là một loại trái cây ngon có mùi hương rất đặc trưng và rất được yêu thích ở các quốc gia Đông Nam Á. Loại quả này vẫn thường được sử dụng như hương liệu hoặc là thành phần chính để chế biến nhiều loại thực phẩm.

Chiêu phân biệt sầu riêng chín bằng hóa chất ít ai biết

Y tế - Sức khỏe

Với sầu riêng chín tự nhiên, ấn nhẹ vào cuống sẽ có cảm giác cuống ướt, thậm chí vẫn còn nhựa chảy ra và tươi, gai mới, xanh cứng.

Sầu riêng nhẹ mùi như... chuối

Sinh học

Chuyên gia về sầu riêng hàng đầu Thái Lan Songpol Somsri đã phát triển được giống sầu riêng - loại trái cây nặng mùi nhất thế giới - với mùi hương nhẹ như mùi chuối chín.

Loại sầu riêng cầu vồng quý hiếm "có một không hai"

Sinh học

Sầu riêng Pelangi thường được lai tạo giữa ba loài sầu riêng và sự lai tạo phức tạp này tạo ra phần thịt quả có màu loang lổ rực rỡ thậm chí được gọi là sầu riêng cầu vồng.

Tại sao sầu riêng có mùi khó ngửi?

Các ngành công nghệ

Các nhà hóa học Đức phát hiện hai hợp chất chính gây ra mùi khó ngửi của trái sầu riêng là ethyl (2S)-2-methylbutanoate và 1-(ethylsulfanyl)ethane-1-thiol.

Làm cách nào để khử mùi sầu riêng?

Các ngành công nghệ

Xin mọi người mách giúp cách nào để khử mùi sầu riêng ngay lập tức sau khi ăn? (Ngô Tà)

Tại sao mít có mùi sầu riêng?

Các ngành công nghệ

Tôi ngửi thấy mùi sầu riêng rất nồng từ xe bán mít bên đường. Xin hỏi mít có nhiễm mùi sầu riêng được không hay do phun thuốc? (Thế Hoàng)

Thủ phạm khiến sầu riêng có mùi khó ngửi

Các ngành công nghệ

Các nhà khoa học Singapore giải mã loại gene biến sầu riêng thành loại quả nặng mùi nhất thế giới.

Sầu riêng không gai làm khó giới nghiên cứu

Các ngành công nghệ

IndonesiaCác nhà thực vật học vẫn không thể trồng thành công sầu riêng không gai cực hiếm bất chấp nỗ lực ghép cành suốt nhiều năm qua.

Singapore biến vỏ sầu riêng thành băng y tế

Các ngành công nghệ

Các nhà nghiên cứu từ Đại học Công nghệ Nanyang (NTU) phát triển thành công quy trình biến chất thải thực phẩm thành băng gel kháng khuẩn.

Mèo ngã vật ra ghế khi ngửi mùi sầu riêng

Sinh học

Con mèo tên Dudu tỏ vẻ sửng sốt trước khay sầu riêng mà người chủ tên Niu Xiaoyao đưa tới trước mặt, Newsflare hôm 5/5 đưa tin.

Khi nào sầu riêng trở thành chất độc với cơ thể?

Y tế - Sức khỏe

Bên cạnh những lợi ích, sầu riêng có thể gây bệnh nghiêm trọng cho cơ thể trong một số trường hợp nhất định.

Hai loại củ quả không nên dùng khi uống rượu

Y tế - Sức khỏe

Ăn sầu riêng hay cà rốt kết hợp uống rượu sẽ chuyển hóa một số hợp chất có trong củ quả thành độc chất gây hại cho cơ thể.

Điểm mặt những điều “cấm” khi ăn sầu riêng

Y tế - Sức khỏe

Nắm bắt được những tác hại tiềm ẩn từ trái sầu riêng không đồng nghĩa với việc bạn tránh xa hoàn toàn thứ quả bổ dưỡng này.

15 loại trái cây được bình chọn ngon nhất thế giới

Khoa học sự sống

Chôm chôm, măng cụt, sầu riêng... là những loại trái cây được liệt vào danh sách quý hiếm và ngon nhất thế giới.

Sầu riêng không gai làm khó giới nghiên cứu

Khoa học sự sống

Các nhà thực vật học vẫn không thể trồng thành công sầu riêng không gai cực hiếm bất chấp nỗ lực ghép cành suốt nhiều năm qua.

Sẽ có sầu riêng dành cho người bị tiểu đường

Khoa học sự sống

Nhiều người ở Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam, yêu thích hương vị sầu riêng - mệnh danh "vua trái cây" vùng nhiệt đới, nhưng cũng có người không ăn được vì mùi nó quá nồng.

Cây Sầu riêng (Durian)

Khoa học sự sống

Cây sầu riêng có nguồn gốc ở vùng Đông Nam Á, ở Malaysia và Indonesia.

Từ sầu riêng tới kim cương: những vật liệu không tưởng có thể thay thế công nghệ pin li-ion

Các ngành công nghệ

Các nhà khoa học đang tìm nhiều cách để thay thế pin li-ion, và một ứng viên sáng giá lại làm từ loại quả nặng mùi nhất trên Trái Đất: sầu riêng.

Bột vỏ sầu riêng sẽ giúp thu hồi dầu tràn ven biển

Các ngành công nghệ

Tiến sỹ S. Kathiresan, giảng viên Khoa Công nghệ sinh học của Đại học AIMST, Malaysia đã phát hiện ra rằng bột vỏ sầu riêng, sau khi được bổ sung một số chất hóa học, có thể được sử dụng để loại bỏ dầu trong nước.

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ xử lý chín trái cây (chuối, xoài, hồng xiêm, sầu riêng, mít, đu đủ) bằng hóa chất an toàn

Các ngành công nghệ

Trái cây là nguồn cung cấp đường, khoáng, vitamin cho nhu cầu dinh dưỡng của con người, là một thành phần quan trọng trong hệ thống thực phẩm và là nguyên liệu quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Ngoài việc sử dụng trực tiếp, trái cây còn được chế biến thành nhiều dạng sản phẩm khác nhau như: mứt, quả đóng hộp, quả sấy khô, nước quả…Ngoài Indonesia, Thái Lan và Philippine, Việt Nam cũng là nước có diện tích cây ăn quả lớn của khu vực Đông Nam Á và có các vùng sinh thái khác nhau nên chủng loại cây ăn quả rất đa dạng. Tuy nhiên, hiện nay Việt Nam vẫn không thể đẩy mạnh xuất khẩu trái